旅游市场遇清明将回暖,创业者该如何把握此次机遇?
对那些正在旅游行业创业的小伙伴来说，现在可能是一次重新发展的好机会。
因为我本人正在从事旅游行业，我之前也从事过几年的出境旅游，所以身边有很多正在创业的小伙伴，他们之前在创业的过程中也确实遭受了很大的挫折，毕竟新冠疫情对于整个行业的影响非常大，有一部分人已经在这个过程中倒闭了。
旅游市场在清明节的时候可能回暖。
目前来说，这个情况已经是板上钉钉的事情了，因为随着新冠疫情的进一步遏制，清明节时候的各种门票和车票已经抢购一空了，在这样的情况下，清明节可能会创下截止到2020年以来的最大人流高峰。这对于旅游行业来说是一个机会，特别是对于那些正在创业的小伙伴来说，把握好这次机会，就有可能让自己的事业重新回到正轨。
旅游创业者应该把握好周边游的机会。
因为清明节的放假时间并不长，只有三天的时间，所以在这三天的时间里，很多出行者没有办法出远门，一般都会选择到周边游玩，这个时候旅游创业者可以把握好周边游的机会。周边游的方式有包团旅游和自由行，如果能够提前拿到这些包团旅游的车位和酒店，那么很有可能在这个清明节赚到不菲的收入。
旅游创业者也应该把握好交通的机会。
虽然现在的行情已经逐渐回暖了，但是并不意味着整个旅游业已经彻底恢复了，所以这个时候最先恢复的其实只有交通这一方面。这个时候如果能够把握好交通的话，很有可能会抢占先机。对那些有旅游资源的小伙伴来说，如果能提前预定一些机票，切一些仓位，等到市场彻底恢复以后，也能够有不错的收入。
对于一名旅行人,创业的方向在哪里呢?我也是一名旅行人，目前从事旅游这个行业有了10年以上的工作经历，基本上也走了一部分中国的大好河山，还有一些相对较远的地方还没有去过，比如西藏、内蒙、甘肃、新疆等地一直是我期待的远方，旅行这个工作其实是一个很快乐的工作，让我增长了大量的知识，同时也了解了各地不同的民俗风情，都知道一个旅游的地方离不开文化，没有文化的旅游是非常空洞的！
作为喜欢旅行的人，我个人认为最好从事与旅游相关的行业，或者从事自媒体行业，因为涉足过很多美丽的地方，同时也积累了大量的旅行中的知识，能够有一个更好的见解，能够充分的作用到相关的行业当中，总结出别人做的好的地方，借鉴到自身的工作当中！
随着互联网的飞速发现时代，一定要跟得上时代的发展，旅游创业目前也是一个朝阳产业，国家也非常重视这个行业的发展，并且也有专项资金的扶持，在这里我也可以举几个创业的思路，不一定全对但是一定会有所帮助吧，大家都知道旅游离不开“吃住行游购娱”等六要素，农家乐、旅游产品、旅游交通、体验互动类等都是不可或缺的一部分。不管从事哪一个方面的创业，一定要记住产品创意，服务当先、口碑为上的宗旨，万不可粗制滥造急于求成。
创业的初期最好前期对市场做好调研，充分挖掘当地的特色，针对新、奇、特等方面进行全方位的打造，一件细微的工作能够把他做到极致，那么离成功也就不远了，当然每个行业都有它特殊的属性，切不可盲目投资，否则到最后付出是得不到回报的！
旅行创业机会很多，同样要想做好门坎也比较高，期望我的观点能够给你带来一些帮助，谢谢！
旅游业创业计划书旅游业创业计划书
经济发展起来了，生活富足了，旅游业也逐渐变的热门起来了，想要在旅游业找到自己的立足之地还需要多下一番苦工，下面是我为您整理的旅游业创业计划书，欢迎阅读。
旅游业创业计划书 篇1一、描述
业务主体将向大众（主要是大学生和青年）提供免费的资讯服务及向自助旅行者这一特定客源市场提供的旅游导向服务，其体现在 uchostelling（"大学旅舍"）网站上。U&C HOSTELLING（大学旅舍）立足点在u&c（univercITy&college）上，主要体现在"hostelling（青年旅馆）"上。随着国内大学旅行社的诞生发展及大学旅游热的兴起，如何将分散的大学旅游配套资源有秩序和组织的发展起来，形成一个大型的跨地域性的旅游服务体系，广泛为日益增多的高校旅行学子提供中转站服务，是许许多多大学生希望的，也是不少旅游企业机构正在考虑的。
Hostelling International（国际青年旅社）虽然已经进入了中国，并获得了一定成功，但其服务目前只集中在经济发达的珠江三角洲地区（广州、南海、珠海、肇庆、深圳），与大学生目前的旅行要求有很大的差距。在广大的旅游热点地区，类似青年旅社的服务是相当缺乏甚至没有，面对大学生这个庞大的旅游群体，近年来出现了"旅游点高校接待"等萌芽状况的大学生旅游服务中介，但其信誉始终难以稳定。
针对为数众多的大学生旅游者对旅游地区"青年旅馆"式服务的需求，uchostelling网站将通过网络形式，结合国内各地高校旅行社的建立情况，通过合作兼并（已建立相应旅游组织）和聘用兼职（尚未建立相应体系）等形式，在网上开展大学生领域的异地接应、当地导游和结伴同行等服务项目，以建立以高校为主要场所的流动性青年旅馆服务体系。
二、技术
1、前端：
多位有旅游开发经验的业务联络人员及青年旅馆业务管理经验的人员，同时网站具备一支有经验的旅游信息采编队伍。
（1）订票系统：为客户提供网上预订机票及其相关服务。
般班查询
机票预计
订单的查询与修改
退票
代理出票/退票/订单维护功能。
（2）酒店系统：为需要在上查询和预订酒店的客户提供迅速，方便，可靠的在线服务。
客户登录
酒店查询
酒店预订
更改预订
取消预订
房源维护
库存预警
退款模块
（3）旅游线路系统：为客户提供迅捷，方便，可靠的在线旅游信息服务和在线预订。
客户登录
信息查询
线路预订
更改预订
取消预订
旅行社管理和维护
（4）支付系统：提供与各大商业银行安全的在线支付功能。
三、访问者得益
通过访问本网站，上网者可以看到丰富的旅游资料及专门为大学生设置的旅游导向，可联系到各种旅游帮助机构，如到达旅行目的地的途径、花费、时间、落脚点及到达目的地后的行程安排等等，从高校到高校，既可享受异地旅行的乐趣，又在食住行方面得到相对可靠的保证，既有朋友式的照顾，又以较实惠的价钱完成旅程。
四、市场分析
19xx年年末我国上网人数890万，根据不完全统计，目前我国网民已突破1000万，随着以大学生为主的校园网民的成长，中国互联网用户的数目急剧增加。
20xx年3月份开始，在电子商务热潮下，旅游网站作为模式清晰的ICP，其发展前景一度被广泛关注，国内几大旅游网站纷纷有所行动，最为引人注目的是全国最大的旅游网站华夏旅游网与TOM.COM达成合作意向。旅游网站以其不涉及配送和支付问题以电子商务为主要形式，一时成为投资热点。
但无论是华夏旅游网，中国旅游资讯网还是后起之秀的携程旅游网，他们都把业务重点放在"旅游行业"上面，重点放在飞机订票，酒店房间预约等传统旅游业务上，在个人自助游，学生背包游方面始终搞不起特色，所提供的服务作不到本质实处，表现在只介绍相关的旅游知识和由旅行社提供的路线及景点介绍，有关个人旅游的细节鲜见提及。在去年末异军突起的携程旅游网虽然在个人自助游方面搞出一定特色，但其定位仍带有传统自助游的影子，没有充分顾及大学生旅游阶层，其携程旅游方式对于在校的大学生仍存在难以操作的地方。
而另一方面，目前许多旅游网站号称网络旅游便宜、舒适，但熟悉旅行社业务的人都知道，通过网络购票、订房，很难达到旅行团队的人数规模，也即不可能享受到旅行社所得到的折扣，现时网络旅游的风光只不过是网站不惜血本的降价卖广告，不是长期生存的办法。根据一份调查，在整个旅游市场的大批散客当中，90以上原先就不通过旅行社出游，而在这批散客中的上网者，才是目前旅游网站真正争夺的目标顾客。从某种意义上说，传统旅行社和旅游网站说到底并没有正面交锋。目前国内旅游网站的发展主流只不过是旅行社的架构调整，同旅游网站的发展没有什么联系。网上旅游必须根据自己的.特点走出自己的路向，做一些通过互联网很容易可以实现的服务。
另一方面，随着人们生活水平及知识水平的双重提高，对于旅行的要求也越来越苛刻，传统的"填鸭式"随团游对许许多多出外旅行者日渐失去了吸引力，在年轻人当中，自主自由的自助式旅游越来越受到认可，但一个严峻的问题是面对发展迅速的自助游（背包旅行一族）群体，国内的社会配套设施源源跟不上需求，造成许多后旅行遗症。uchostelling（大学旅舍）就是通过网络将"青年旅馆"式的配套服务首先在国内有条件的大学区建立起来。目前在广东以外的中国诸多旅游地区，还没有直接以青年旅馆命名的机构，但相类似的为背包旅行者服务的饭店已经出现，这都体现了市场的实际需要，像云南大理、广西桂林都有为自助旅行者服务的配套住宿饭店，在上海黄浦江边古老的理查饭店也已经很接近青年旅馆的标准，但他们缺乏一定的系统协调，在旅游业中的聚焦效应没有充分发挥。
今年3月下旬，中国12个城市的代表在广东青年旅馆协会的组织下，商讨了国际青年旅馆在中国的推广计划，据称，几年内将有多家青年旅馆在全国不同城市开业。一种新的旅游格局处露端倪，中国为未来新的旅游精神做充分的硬件准备。
旅游业创业计划书 篇2一、市场前景分析
旅游市场分析
餐饮市场分析
二、络市场分析
网络覆盖了全球，缩短了人们之间的距离，带来了许多主便，介是很多网站都没有能存活下来，很快被网络市场所淘汰，被淹没在网络浪潮之中。
1、许多站点不注重盈利点和盈利周期，只想着赚钱，不善于选择经营模式和盈利模式；
2、站点的信息更新速度慢，信息有吸引力不强；
3、没有自己的特点，定信不明确，缺少一定的气氛和感觉；
4、服务水平不高，功能不全；
5、没有抓住顾客的要求。
三、网站的战略分析
（一）提供什么
1、要获得更大的发展，必须吸引大量网民、旅游景点、旅行社和宾馆饭店，为想来苏旅游的游客提供便利。
2、提供苏州旅游景点和宾馆饭店的分布图；
3、提供最新的旅游线路；
4、市场分析
5、介绍各类优惠信息。
（二）成功的因素
1、较好的商业动作模式及盈利模式；
2、有价值的咨询信息，有价值的市场分析。
3、公平合理。
4、网上订购。
5、网站人员文泛，便于操作管理。
6、充分利用网民的参与、商家参与及互动全作。
7、网站立足于人们感兴趣的旅游和饮食。
8、网民可直接从本站订餐、组团旅游。
（三）凭什么盈利
下江南旅游网是集咨询、娱乐、体闲、商务于一体的旅游网站，集顾客商家为一点的区域，是人们茶余饭后的体闲区，是现代生活的首选，帮人员潜力极是庞大，它给旅行社、宾馆饭店带来如下利益：
1、获取巨大的经济效益和社会效益。
2、知名度迅速提升。
3、为经销商带来更多的顾客。
4、协助商家进入网络营销行业，使个商家的服务更加的全面。
5、同时，也给顾客带来各种优惠和利益及方便。
四、网站栏目架构
1、吴地文化。
2、苏州景点。
3、预订服务。
4、天堂论坛。
5、旅游常识。
6、饮食文化。
7、咨询广场。
8、会员注册：个人注册和商家注册。
9、服务区。
五、网站设计
网页的版面设计直接影响到网站的效率。避免与其他网站的雷同，以致于被埋没在网络的大海之中，故本网站将全方们设计一个具格令人回味的界面。
1、优化视图设计，插入动画，但数量不能太多。
2、图文并茂，色彩图片、文字合理搭配，在保持网页整体一致性的情况下追求属于本网站独特品味，造出一些亮点。
3、网让导航栏的设计，使整个网站的组织形式清晰，并保证页面不单调。
4、网站设计真正做到以服务顾客为核心。
5、及时和定期与日俱增新信息。
六、网店的特点
个性化，应用灵活，功能强大，可扩展性、实用性强。
宣传效果佳，成本低廉，服务优，维护有保障，便于操作，立足于服务，立足于提高人们的生活水平。
七、网站的维护
1、时时监控，若软硬件出现问题，及时进行评估并在24小进内解决。
2、第天备份数据，优化数据库设计。
八、运营事宜
1、宣传工作与各大网站建立链接，注同搜索引擎。
2、与商家保持联系，取得他们的支持，获取网页素材和市场信息。
3、通过制作成功的风站扫提供的信息提高网站人气，配合商家的有关活动，增加网站的可信度。丰富网站内容，加大推广力度，吸引苏州人和来苏旅游的人的眼球。使网站在短期内能运转起来，以便为将来网站盈利作准备。
;一个以旅游为主的城市,对个人而言有哪些创业机会?
一个以旅游为主的城市，对于个人而言，其实他可以从饮食方面入手。因为毕竟去到一个地方旅行，不得不做的一件事情就是吃饭。所以说这个行业不论是在淡季还是在旺季，都是特别吃香的。为来当地旅行的人提供当地最独特的食物，我觉得这是非常有可能成功的一个事业吧。
旅游创业计划书关于旅游创业计划书
在不断进步的社会中，越来越多人会去使用创业计划书，创业计划书不但会增强创业者自己的信心，也会增强投资者及合作伙伴对创业者的信心。什么样的创业计划书才是有效的呢？以下是我为大家整理的关于旅游创业计划书，欢迎大家分享。
旅游创业计划书1公司介绍；
经年来，随着中国的知名度的提高，越来越多的人开始关注中国的文化和发展，但是祖国境内一直缺乏为“小语种”外国旅游者提供一体化现服务的公司，是很多“小语种”外国友人不能很好的领略中国的文化和山水。本公司针对国外的旅游者，提供一体化的周到服务，是旅游者尽情享受中国的山水。
另一方面，本公司还接受国内的旅游者，也是以周到的服务赢得顾客的信任。
市场概貌；
随着社会的发展，旅游业已成为全球经济中发展势头最强劲和规模最大的产业之一。旅游业在城市经济发展中的产业地位、经济作用逐步增强，旅游业对城市经济的拉动性、社会就业的带动力、以及对文化与环境的促进作用日益显现。旅游业是中国经济发展的支柱性产业之一。
中国旅游业依旧保持了较快增长，三大市场全面增长。全年共接待入境游客12494.21万人次（其中入境过夜旅游人数达4991.34万人次，比上年增长6.6%），实现国际旅游外汇收入339.49亿美元，分别比上年增长3.9%和15.9%；国内旅游人数13.94亿人次，收入6230亿元人民币，分别比上年增长15.0%和17.9%；中国公民出境人数达到3452.36万人次，比上年增长11.3%；旅游业总收入8935亿元人民币，比上年增长16.3%，相当于国内生产总值的4.27%。，是中国“十一五”规划的第一年。第一年的这一发展态势，无疑是“十一五”期间中国国内旅游发展的一个良好开端。
1-11月，中国主要城市接待旅游人数为39970340人次，与上年同期相比增长了13.37％。其中接待外国游客23330404人次，接待香港同胞11176899人次，接待澳门同胞722831人次，接待台湾同胞4740206人次。1-11月，中国入境游客中外国人人数为23938139人。其中，入境举行会议或商务活动的为6434616人，入境观光旅游的为12049859人，探亲访友的为72866人，入境的服务员工为2122858人，其他入境人数为3257940人。
作为国民经济的新兴行业，中国旅游业在发展初期就明确了开发建设的基本方针。一方面坚持对外开放，广泛吸引海内外各界资金；另一方面，充分利用社会资源，鼓励国家、集体、个人投资建设旅游项目。这种开放的投资方针推动了中国旅游投资市场的活跃和旅游接待能力的提高，为旅游业的繁荣发展创造了条件。尽管中国旅游业的发展仍存在诸多问题和障碍，特别是旅游业管理体制和投资机制的市场化程度较低，但总体上看，中国旅游业的投资环境呈不断优化的趋势。
未来10年间，中国旅游业将保持年均10.4%的增长速度，其中个人旅游消费将以年均9.8%的速度增长，企业/政府旅游的增长速度将达到10.9%，到2020年，中国将成为世界第一大旅游目的地国和第四大客源输出国。到中国旅游总收入占gdp的比例将从的5.44%达到8%。因此，作为六大新兴消费热点行业之一的旅游行业，在今后几年内将存在重大的投资机会。
行业分析
中国投资咨询网讯受国际金融危机影响，我国旅游业也出现下滑，面对危机和困难，中国国家旅游局按照中央政府的统一部署，坚定信心，迎难而上，已经并将采取一系列措施，积极应对旅游业所面临的复杂形势。
据介绍，这些措施主要包括：
一是抓住机遇，吸引各类资金，加大对旅游基础设施，特别是公共服务设施的投入。
二是大力发展国内旅游，推动开发一批高水准的旅游景区，开发一批旅游休闲度假产品，促进国内旅游消费。
三是积极开展国际合作，与世界各国和地区，与包括世界旅游组织在内的各国际旅游组织广泛开展交流合作，促进客源互送，实现合作共赢。
四是促进旅游行业自身能力建设，推进体制改革和机制创新，增强全行业应对危机和抗击风险的能力，全面提高旅游行业的质量、结构和效益。
五是进一步规范旅游市场秩序，保持从业人员队伍稳定。在行业分析中，应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容.
主要产品和业务范围；
以外国旅游者为主，兼顾中国旅游者
由于近年来，虽然中国的旅游业发展很快，但是对国外的“小语种”游客有很大的限制，缺乏专业的小语种旅游公司，本公司一体化的营业宗旨，为小语种的外国友人提供方便的旅游环境和愉快的旅游经历。
主要为旅游者提供一体化的服务为目标。
人员及组织结构
主要包括：英语，韩语，日语，德语，西班牙语，俄语，法语的翻译各一名
在公司的初期：包括各种翻译各一名，一个导游知识比较熟练并且精通相关法律的人，一个组织能力比较好的助手兼会计；
发展的中期：增加翻译官的数量及质量，建立自己的培训基地；建立一个打造特色的企业文化的机构；建立专门的财务管理系统。
发展的后期：找一些专业的人士，帮助建立专业化的公司制度。
市场预测
应包括以下内容：
根据许多小语种人“出了那么多的钱，却玩不好”的抱怨，这种一体化的服务方式肯定会受到热烈欢迎的；而且现在从事小语种旅游业的人并不是特别多，也不是特别的专业，因此竞争压力不太大，有足够的空间发展自己的公司，肯定会是公司在上市之后不久就会有自己的社会地位和社会基础。而且是以外国游客为主的，可以结合国外的旅游公司，容易赢得资金和支持。
营销策略
由于本公司上市以后，以国外旅游者为主，因此营销策略网络为主要手段。
1，联系国外这些国家的知名网络，在其网络上发表自己的旅游宗旨和旅游优势；
2，推出自己的特色博客，一博客的形式吸引游客；
3，在国内的旅游网上定期发表自己的一些旅游内容，拉住国内的游客。
对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。
财务规划
5年内要的组织费用：5万元；工资：20万元；场地租用及产品宣传：8万元；
5年内的盈利：国内游客收入：8万元；国外游客收入：16万元。
风险与风险管理
由于公司刚刚上市，肯定会存在很多的问题，比如人脉，资金，这需要自己承担资金的问题，并且还要积极联系相关的人才，扩充自己的世界。虽然有很大的风险，可以通过合伙经营的方式降低自己的风险。
如果可能，会在五年之内基本稳定自己的公司，但这需要很大的努力。同时要不断地从同行中寻求自己的知心合伙人，一起创业。
如果失败的话，可能会有10万元左右的经济损失和五年的时间损失，这都是很大的损失！
如果成功的话，就继续做，夸大公司的规模，并且时期合理化程度逐步提高。
不出意外的话，公司有很好的发展前景的，但到了后期，随着人们对这一细分环节的认识，这个行业的竞争会越来越大的，
第六阶段：检查
可以从以下几个方面加以检查：
（1）你的创业计划书是否显示出你具有管理公司的经验。
（2）你的创业计划书是否显示了你有能力偿还借款。
（3）你的创业计划书是否显示出你已进行过完整的市场分析。
（4）你的创业计划书是否容易被投资者所领会。创业计划书应该备有索引和目录，以便投资者可以较容易地查阅各个章节。还应保证目录中的信息流是有逻辑的和现实的。
（5）你的创业计划书中是否有计划摘要并放在了最前面，计划摘要相当于公司创业计划书的封面，投资者首先会看它。为了保持投资者的兴趣，计划摘要应写得引人入胜。
（6）你的创业计划书是否在文法上全部正确。
（7）你的创业计划书能否打消投资者对产品（服务）的疑虑。
如果需要，你可以准备一件产品模型。
旅游创业计划书2一、公司
成立南山旅游食品开发有限公司，提议中公司，为来南山礼佛的客人提供干净、卫生、便携式的素食点心（以下简称素点）。创立南山素食品牌，实现南山素食文化产业化。
素点食品系列开发包括：
大众型：绿豆素饼、椰子素饼、南瓜素饼等，可随时取用，售卖起点低，一般人都可以接受。
中档礼品：“招财佛手”（拟用名）便携式外带礼品。
精美礼品：“南山不老酥”深度挖掘南山长寿文化，“南山不老酥”意取寿比南山不老松的谐音，主推生日聚会市场。使系列食品成为即是极具地方特色的佛家小吃，又是朝山礼佛、馈赠亲友的佳品。
二、市场
2.1概述：
南山景区年接待量目前已突破二百万人次，游南山、网络上的旅游攻略和导游推荐，素斋不可不吃，它是客人对佛教文化最实在的切身体会。
2.2市场机会：
现在提供素斋的餐厅主要有惮悦苑、缘起楼、南山迎宾馆素斋餐厅，经过近十年的经营，现已积累了一定的知名度，但素食产品的供应，从整个景区全局的角度来看，虽存在服务缺失，服务形态过于单一，上述餐厅主要提供午餐时段店内服务，虽然此时段客人最集中，占用餐比重最大，但少量其余时段入园客人就有可能得不到服务，而且店外服务、便携式服务、外带服务属于空白。
素点虽然是佛家小吃，小吃替代不了正餐，但它同样可以做为南山素食文化的载体，做为正餐的有益补充，让客人不拘礼节、不拘时间随时取用，即使用过素斋的客人也可以顺带几盒回去馈赠亲友，向未能亲临南山的客人传播健康绿色的素食文化，我们的产品就这一点切入市场，完善现有服务体系，为客人提供更多的选择空间。
三、项目背景
目前国内素点品牌有厦门南普陀素点、少林寺素点、九华山素点、普陀山观音饼都属于地方性的旅游食品，最具知名度的是厦门南普陀素点。它源于素宴的点心，上世纪九十年代独立包装进入市场，经过近二十年的发展，现已成为厦门旅游特产名片式产品，去厦门旅游的客人必带几盒馈赠亲友。主要销售渠道依靠景区内销售，其它几个品牌也是近几年随佛教旅游开发而兴起进入市场，进行产业化的运用，素点的出现，有它的必然性。
以南普陀素点为例，目前景区都向大规模方向发展，团队游即便走马观花也要近二至三小时，散客时间则更长，能量流失快，在寺庙道场，客人即便饿了，也不愿意随意吃东西，所谓“拜佛吃素斋，佛入心中来”如果客人吃其它肉食品与整个景区氛围不合谐，也被其它客人所忌讳，为客人提供味美价廉的素点，即能充饥果腹又避免客人尴尬，这说明素点具有商品和文化的双重属性，做为商品它可以满足客人的饮食需求，做为文化它满足人们对僧人生活的好奇，同时还积累了千百年来佛教饮食文化的背景。
在创立之初我们借鉴南普陀的成功经验和模式，可以让我们加快发展，更好的为客人服务。降低失败风险，使产品更快打开市场。而且我们有超过其它品牌的优势，其它几个品牌仅仅依托佛教素食文化背景，而南山还有长寿文化，将两种文化融合，深度挖掘文化内涵，加强产品和文化的互动，我们就可以开发出更具竞争力的产品。它也符合“泛南山”的概念以及南山“二次创业”的战略目标。
四、目标市场
我们将目标客户群定位在以下几种类型：第一种是吃过素斋，并对素斋或素点感到满意，客人顺带几盒馈赠亲友；第二种是因行程错过饭食或时间安排不够吃一顿正餐的客人，品尝几块素点做为弥补；第三种是无消费素斋能力的客人，品尝素点体验素斋文化。
五、销售渠道及策略
在发展成立初期，主要采取零售方式。推广售卖起点低的大众型素饼，以景区内现场销售为主，针对不同顾客，结合空间布局，形成销售的核心区、特定区和多个销售点。
在素斋餐厅点心食谱中增加素饼，在餐厅环境内张贴宣传海报，通过适当的引导，让客人第一时间免费品尝到刚刚烘烤出炉的素点，主打产品为绿豆素饼，它在口感上鲜香酥脆、不甜不腻、入口即化，既能补充能量，又消暑清热，让客人对产品形成初步的认知。在惮悦苑、缘起楼设立专卖点，以惮悦苑、缘起楼为销售的核心区域，以景区出入口为特定销售区，接近最终消费者，考虑到客人的便利和具大的客流量，让产品打入景区内每个便利店，方便客人随时购买。
加强宣传，通过立体化的宣传，扩大南山素食文化整体的影响力，深度挖掘南山的素食文化，在旅游网站、旅游攻略上发贴，推广南山素点，邀请网络推手提高南山素点知名度。
口碑营销，知名的美食站，如“大众点评网”、“口碑网”上让客人参与点评，实现产品与客人互动，加深游客印象。
在醒目位置增加南山饮食文化的发展历史和相关的佛教典故，增加文学趣味性。
促销：在步行街、万豪超市等人流量大的商业中心，进行促销宣传，利用端午节、重阳节、中秋节等民间节日和浴佛节、盂兰盆节、腊八节重大佛节日营销产品。
六、公司战略
1、公司概述
南山旅游食品旅游开发公司是一家以生产南山素点系列食品为主的企业，与首旅南山管理公司签订管理协议，以共同创建世界佛都文化名山为战略目标，实现南山素斋文化产业化。
2、公司总体战略
在五至八年内让南山素点成为三亚旅游食品的名牌产品。
3、公司使命
为消费者提供干净卫生的佛教特色食品。
4、发展战略
初期：（1—3个月）大众型素饼系列导入市场；
发展期：（3—6个月）提高知名度，建立完善销售渠道；
发展中期：（6—13个月）树立品牌形象，中档礼品导入市场，完善销售模式；
成熟期：（13—2年）提升品牌形象，加强网络营销推广，增加设备，提高包装规格，增加无形资产；
完善期：（2—3年）进一步完善销售渠道，产品推出节庆产品，进入三亚地方市场；
长期：（3—10年）扩大市场占有率，加大投入，狠抓质量，持续宣传，力争成为“中国名点”。
七、产品
保证产品质量，开展多种档次的产品，使之适用不同经济层次的客人，在突出核心产品的基础上，生产多种口味供客人选择，不断创新，不仅供应有形的食品，更重要的是代表我们尽善尽美的服务，和关注健康长寿的理念。
包装：
采用标准化包装。在统一标识的前提下，不同的产品、规格采用易于识别的不同包装，拉开档次空间，方便顾客的选购、辨别与使用。
服务：
导入期：通过培训、交流的手段提升服务人员的服务水平；
成熟期：服务人员宣传产品理念，让客人理解产品特色特点。
八、品牌
单一品牌，建立商标保护网。提高美益度，建立良好的公众形象。
生产管理：
生产要求：
工作人员：最优秀的生产技师、面点师。
九、生产地址
导入期在南山景区内，扩大生产后在三亚选址，这样可降低生产成本，包装后运入景区销售。
十、投资分析
本人愿个人出资，南山景区管理公司以品牌入股，并进行产品监管，股份划分商议后决定。
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