小白怎么餐饮创业

餐饮小白如何创业开个餐饮店?

　　丑话说在前头：有两种人，我不建议你开餐饮店！

　　再来说说一般开店的大致顺序吧

　　先定行和盯好餐厅的大致方向，包括你想做哪种品类？你的目标顾客是哪些人？你以后想只开单店还是连锁？这些在一开始的时候都要想好

　　2.寻找合作伙伴，对应餐饮三要素：味道、宣传、管理，来寻找对应的合伙人

　　餐饮三要素是我自己总结的，我自己做了11年餐饮了，觉得本质就是这个，自己的结论，可以不予苟同哈

　　还是先得知道你自己是哪一种老板，再找互补的就可以，一种一个就够了，多了容易过多内耗，出现混乱

　　3.选址，选址一直都是开店很重要的一个部分。以前讲求的是“金角银边”档和，但是现在宣传做得好，“金角银边”就不那么重要了，但还是要交通便利方便配送!

　　4.招人准备铺面。铺面费用多少不一，要选自己合适的，这一时半会也说不清，想仔细了解的可以问我。菜品测试的时候可以让店里的人一起试吃，做出改善

　　5.试运营，把菜品面向顾客看有几个人买账

　　6.制定目标，每个月营业额多少？目标客户多少？每天营业额所少？制定目标，每天做多少都有数，目的性强一些

　　7.开店营业，宣传要做好，先曝光，让顾客知道店铺，最好能去店里感受

　　8.单店盈利稳定之后再考虑多店的发展

　　大体上就这么多了！希望你慎重考虑，餐饮不棚猜好做！

新手想做餐饮创业该怎么做?

　　新手创业需要注意以简念下几点：

　　1、以小为始，一步步做

　　尤其对于新手餐饮创业，以及资金有限的创业者来说，一味求大只是增加了餐饮创业的风险而已。建议新手可以关注一些标准化操作的，上手操作简单又不需要大量人手的中式快餐、小吃店等。

　　2、想要生意好，就别忽略选址问题

　　毋庸置疑，店面要尽量选择在人流量大的地方。例如，肯德基的每家店都是非常繁华的地理位置，还有适合普通人创业的正新鸡排，仔细观察会发现每家店都在十字路简辩口、步行街等人流量大的位置。

　　但是，店面选址也要结合自己的实际情况，毕竟好拦咐缺的位置价格都不便宜，而餐饮创业也不能只在宣纸上花完钱，还要考虑到后期运营。

　　3、全面考察这个品牌

　　在加盟前，可以考察这个品牌的总部培训方式，开店选择方式，运营督导方式等等，这样可以能够降低投资风险，使创业者可以轻松的创业。

我是餐饮小白,开始创业做餐饮应该如何做

　　　　关于餐饮，这几年在行业内掀起了不少的浪潮，但是想要成功创业也离不开这几步！

　　　　1、店慧樱面地址的选择

　　　　首先，餐饮店的选址要注意，以消费人群定位，大多以上班族和学生为主，所以，考虑到这方面的因素，选择最好选择写字楼或者是学校附近；另外。

　　　　2、店面装修

　　　　一般餐饮小吃创业是典型的小成本投资，所以店面的伏皮选择，不需要多大，在店面装修，不需要多好多豪华，一般装修都以干净舒适为主，小吃店干净整洁得体，味道又好，自然客源不断。

　　　　3、招揽客人

　　　　要学会招揽客人，需要掌握招揽客人的本领，。

　　　　4、味道

　　　　开店最重要的就是产品本身的味道，味道好才能留住客人，味道正宗才能招揽更多的客人，另外，还要有自己的特色产品，有自己的特色，那么品牌就更容易打出。品牌一旦形成，那么客源自然就不用愁。

　　　　5、速度

　　　　开店，速度要掌握到位，不能太快，太快会让顾客产生一种你没有认真做的感觉，另外，也不能太慢，太慢客人等着不耐烦，也很容易造成客源的流失，所以，要注意把握速度和时间。

　　　　6、做好推广

　　　　如今随着网络的发展，互联网的力量是无穷大的，而作为初开的创业者要注意，利用互联网做好推广，并且结合线下推广，将自己的产品通过网络或者通过人传人的方式前厅丛传播开来。小本创业，回报更快，只要认真对待，正确的去做，小本生意一样让您收获意想不到。

　　　　都说餐饮创业两个坎，一是技术坎，二是开店坎，说起技术，相信注意到以上几点，开店不难啦~

　　　　必读的餐饮创业秘籍